Sous Chef / Fachleiter*in Cuisine artisanale‧ 100%, Basel
Du liebst die warme Küche, arbeitest präzise und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? In unserer Zentralküche übernimmst du eine Schlüsselrolle in der täglichen Produktion, stellst effiziente Abläufe sicher und sorgst gemeinsam mit dem Team für konstant hohe Qualität. Arbeitstage: …
Sous-Chef, Basel
Sous-Chef Der Zoo Basel, liebevoll«Zolli» genannt, ist eine grüne Oase mitten in der Stadt. In seiner einzigartigen Parklandschaft beherbergt er über 500 Tierarten aus allen Kontinenten. Wissenschaftlich geführt, schafft er Nähe zwischen Mensch und Tier, schützt bedrohte Tierarten und fördert die…
Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche, Basel
Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche Arbeiten Sie gerne dort, wo Qualität mit Ruhe, Präzision und handwerklichem Können entsteht? In unserer Brasserieküche stehen strukturierte Abläufe, ein hoher Anspruch an Sorgfalt und die Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Zur Verstärkung unseres Teams…
Sous Chef Pâtissier (m/w/d) | Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel
…kulinarische Momente entstehen lässt. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und motivierten Sous Chef Pâtissier (m/w/d) im Cheval Blanc by Peter Knogl. In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Sous Chef Pâtissier (m/w/d) gehören…
Sous-Chef, Basel
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Sous-ChefDer Zoo Basel, liebevoll «Zolli» genannt, ist eine grüne Oase mitten in der Stadt. In seiner einzigartigen Parklandschaft beherbergt er über 500 Tierarten aus allen Kontinenten. Wissenschaftlich geführt, schafft er Nähe zwischen Mensch und Tier, schützt bedrohte Tierarten und fördert die…
Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche, Basel
…Anspruch an Sorgfalt und die Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n: Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Junior Sous Chef gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem…
Sous Chef Pâtissier (m/w/d) | Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel
Sous Chef Pâtissier (m/w/d) | Cheval Blanc by Peter Knogl Was bedeutet für Sie Kulinarik auf höchstem Niveau? Im Cheval Blanc by Peter Knogl arbeiten Sie dort, wo Präzision und Kreativität aufeinandertreffen. In einem Team, das internationale Massstäbe setzt und aus feinsten Details unvergessliche…
Sous Chef 100% - RESTAURANT KUNSTHALLE BASEL
" Das Restaurant, wo«tout Bâle» isst. Das traditionsreiche Basler Restaurant Kunsthalle bietet saisonale Küche im ungezwungenen Ambiente im braunen Teil (Schluuch) und Eleganz im weissen Teil (Restaurant) mit Blick auf die Terrasse im Garten – gerade im Sommer ein beliebter Ort für Basler und …
Sous Chef Pâtissier (m/w/d) | Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel
Sous Chef Pâtissier (m/w/d) – Cheval Blanc by Peter Knogl Was bedeutet für Sie Kulinarik auf höchstem Niveau? Im Cheval Blanc by Peter Knogl arbeiten Sie dort, wo Präzision und Kreativität aufeinandertreffen. In einem Team, das internationale Massstäbe setzt und aus feinsten Details unvergessliche…
Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche, Basel
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n: Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Junior Sous Chef gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich: Unterstützung bei der Planung und Organisation der…
Sous-Chef:in (m/w/d) 100%, Basel
Beef7 Premium Steakhouse&Bar liegt im Herzen von Basel und richtet sich an echte Fleischfans, inspiriert von klassischen amerikanischen Steakhäusern. Qualität und Nachhaltigkeit stehen an oberster Stelle. Requirements Motiviert und leidenschaftlich in der Gastronomie. Abgeschlossene Berufslehre als …
Executive Sous-Chef - Premium Steakhouse Basel
CALECO AG in Basel sucht motivierte und leidenschaftliche Koch*innen zur Verstärkung unseres Teams. Wir bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld und zeichnen uns durch Qualität und Nachhaltigkeit aus. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen und die Unterstützung des Küchenteams.Wir …
Sous-Chef:in, Basel
Sous-Chef:in 100% Arbeitsort: Basel Betrieb: Gastronomie Helvetia Campus Das Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Einöffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar&Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie eine…
Sous-Chef, Basel
…Hier verbinden sich Erholung, Bildung, Forschung und Naturschutz zu einem Arbeitsumfeld für vielfältige sinnstiftende Aufgaben.Sous-Chef Zoologischer Garten Basel AG | Gastronomie - Basel Ihre Aufgaben Sie unterstützen den Küchenchef zusammen mit einem Team von rund 17 Personen bei den…
Sous Chef: Lead a Modern Kitchen, Quarterly Bonus&Perks, Basel
Das berest in Basel sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Sous Chef/in. Sie unterstützen den Küchenchef und übernehmen in dessen Abwesenheit Verantwortung für das Team und administrative Aufgaben. Wir bieten eine moderne Küche und attraktive Anstellungsbedingungen, inklusive Weiterbildung…
Sous Chef/in, Basel
Wir sind einer der letzten drei„Gasthof Ochsen“ der Schweiz mit hauseigener Metzgerei im Familienbesitz. „Fleischgenuss mit Familientradition“ wird bei uns täglich gelebt. Unser Hotel verfügt über 35 moderne Zimmer, ein Restaurant mit Gaststube, Ermitage- und Birseckstube, unsere «Dorfterrasse» und …
Sous-Chef (m/w) 80%-100%, Basel
Sous-Chef (m/w) 80%-100% Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der Gerichte Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt Speditives und sauberes Arbeiten Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust Sauberhalten…
Sous-Chef (m/w) 80%-100%, Basel
Der Schwerpunkt liegt imà la Carte-Restaurant im „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der grösste, der "Schützensaal", bis zu 180 …
BASEL OFFICE - Sous Chef Employee Restaurant
BASEL OFFICE - Sous Chef Employee Restaurant Viking (NYSE: VIK) is a global leader in experiential travel with a fleet of more than 100 ships, exploring 21 rivers, five oceans and all seven continents. Designed for curious travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman…
Sous Chef/in 100%– Tagesdienst, HACCP&Teamführung, Basel
Senevita in Basel sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Sous Chef/in für die Gastronomie im Tagesdienst. Zu den Aufgaben gehört die Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs sowie die Unterstützung bei der Menüplanung und die Gewährleistung der Einhaltung von…
Sous-Chef: Kreative Küchenführung&Event-Planung, Basel
Der Zoologischer Garten Basel AG sucht einen Sous-Chef, der das Team unterstützt und kreative Ideen in der Gastronomie umsetzt. Tätigkeiten umfassen die Erstellung von Arbeitsplänen, Eventplanung und die Sicherstellung von Qualitätsstandards. Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, mehrjährige…
Sous-Chef, Basel
…Hier verbinden sich Erholung, Bildung, Forschung und Naturschutz zu einem Arbeitsumfeld für vielfältige sinnstiftende Aufgaben. Sous-Chef Zoologischer Garten Basel AG | Gastronomie - Basel Ihre Aufgaben Sie unterstützen den Küchenchef zusammen mit einem Team von rund 17 Personen bei den…
Sous-Chef: Kreativküche, Verantwortung&Entwicklung, Basel
Topas Personal GmbH in Basel sucht einen engagierten Sous-Chef (m/w), der für die administrativen sowie operativen Tätigkeiten in der Küche verantwortlich ist. Sie haben die Chance, Ihre Erfahrungen und Kreativität einzubringen und Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Wir bieten interessante und…
Brasserie Junior Sous Chef– Präzision&Teamführung, Basel
Topas Personal GmbH sucht einen Junior Sous Chef für die Brasserie Küche im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel. In dieser wichtigen Rolle unterstützen Sie die Planung der täglichen Küchenabläufe und tragen zur Sicherstellung höchster Speisenqualität bei. Sie bringen eine abgeschlossene…
