Sous-Chef (m/w) 80%-100%, Basel
Als Sous-Chef (m/w) sind Sie mitverantwortlich für die administrativen sowie operativen Tätigkeiten in der Küche und bekommen die Chance Ihre Erfahrungen und Kreativität mit einzubringen und gleichzeitig Ihr Können und Ihre Fähigkeiten zu erweitern. Was wie bieten Interessante und vielseitige…
Sous-Chef:in - Hotel Victoria, Basel
Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszentren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe****, das Hotel Victoria****, das …
Creative Sous Chef— Lead Kitchen&Seasonal Menus, Basel
Das Restaurant Kunsthalle Basel sucht eine motivierte Fachkraft als Koch zur Unterstützung des Küchenteams. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung kreativer, saisonale Gerichte und die Vertretung des Küchenchefs. Eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und Erfahrung in der Mitarbeiterführung …
Luxury Pastry Sous Chef– Desserts, Leadership, Basel
Das Grand Hotel Les Trois Rois *S Basel sucht einen Sous Chef Pâtissier (m/w/d) für das Cheval Blanc by Peter Knogl. In einem dynamischen Team sind Sie für die Zubereitung exquisiter Desserts und süßer Spezialitäten verantwortlich und stellen den hohen kulinarischen Standard sicher. Sie bringen…
Brasserie Junior Sous Chef– Elevate Haute Cuisine, Basel
Ein Luxushotel in Basel sucht einen Junior Sous Chef (m/w/d) für die Brasserie Küche. In dieser vielfältigen Rolle sind Sie für die Planung und Organisation der Küchenabläufe sowie für die Qualität der Speisen verantwortlich. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige…
Sous-Chef (m/w) 80%-100%, Basel
Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der Gerichte Zubereitung derà la Carte und Bankett-Gerichte Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt Speditives und sauberes Arbeiten Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes …
Basel Sous Chef: Fresh Daily Lunches&Menu Innovation
A leading global travel company located in Basel is seeking a Sous Chef to prepare fresh meals adhering to Viking standards. The ideal candidate will have a minimum of 2 years' experience in the hotel or catering industry and must be fluent in English. Responsibilities include daily meal…
Sous Chef - River Cruise season 2023, Basel
About the job Sous Chef - River Cruise season 2023 Crew Manning is the European leading independent recruiter of river and ocean passenger ships, yachts, ferries worldwide. We offer hundreds of career opportunities to some of the largest and most prestigious companies for those who seek to be a…
Sous-Chef (m/w) 80%-100%, Basel
Was wir von Ihnen erwarten: abgeschlossene Ausbildung als Koch Berufserfahrung in gehobenen Küchen Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln hohes Qualitätsbewusstsein Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit Gute Umgangsformen und …
BASEL OFFICE - Sous Chef Employee Restaurant
Viking (NYSE: VIK) is a global leader in experiential travel with a fleet of more than 100 ships, exploring 21 rivers, five oceans and all seven continents. Designed for curious travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman and CEO Torstein Hagen often says Viking …
Kreativer Sous-Chef am Rhein | Bankette bis 100 P., Basel
Ein renommiertes Restaurant in Basel sucht einen Koch für interessante und vielseitige Aufgaben. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Berufserfahrung in gehobenen Küchen, Kreativität und ein hohes Qualitätsbewusstsein. Das Restaurant bietet einen attraktiven Arbeitsplatz …
Creative Sous-Chef: Lead Mise en Place&Plating, Basel
Ein renommiertes Restaurant in Basel sucht einen engagierten Koch, der vielfältige Aufgaben in der Küche übernehmen kann. Sie verantworten die Zubereitung von à la Carte und Bankett-Gerichten und arbeiten in einem dynamischen Umfeld. Voraussetzung sind mehrjährige Erfahrung und fließende Sprachkennt …
Cruise Ship Sous Chef: Lead the Galley&Menu Excellence, Basel
A leading recruiter in the hospitality industry is looking for a Sous Chef for the 2023 river cruise season in Basel, Switzerland. The role involves cooking at the highest level, relieving the Executive Chef, and ensuring compliance with quality standards and HACCP requirements. Candidates should…
Onboard Sous Chef - Galley Leader, Menu and Quality, Basel
…the professional preparation and distribution of meals, ensuring adherence to food safety and cleanliness protocols, and assisting the Executive Chef in various operational aspects. Candidates should have strong team management skills and experience with cost control in a kitchen environment.…
Sous Chef, Basel
…and consistency of outstanding food quality by preparing meals to the fullest satisfaction of Viking Cruises guests. To support the Executive Chef within his scope of work, and be aligned within the set financial budgets. To ensure a high level of quality in every aspect of the food service…
