CHEF DE RANG BASEL, Basel

Chef de Rang Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai.

Unsere Identität ist inspiriert von der Küche italienischer Großmütter: Respekt vor regionalen Rezepten, Qualität und Echtheit der Produkte, Großzügigkeit, Gastfreundschaft und ein einfaches Prinzip: nichts verschwenden, alles wertschätzen.

Luigia ist ein B Corp‑zertifiziertes Unternehmen, das für sein soziales und ökologisches Engagement anerkannt ist. Mit 3 Gambero Rosso‑Auszeichnungen, der Präsenz unter den weltbesten Restaurants und der Anerkennung im Ranking 50 Top Pizza bestätigt Luigia täglich seine Qualität und Leidenschaft für die italienische Küche.

Ihre Aufgaben

Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs während des Services

Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf

Fundierte Kenntnisse der Speisekarte, Gerichte, Getränke und Weinkarte

Sicherstellung der Gästezufriedenheit und proaktive Betreuung

Aufrechterhaltung einer positiven, kooperativen und serviceorientierten Haltung

Ihr Profil

Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder qualifizierte Servicekraft

Fließende Kenntnisse in Deutsch und Italienisch zwingend erforderlich (Englisch und Französisch von Vorteil)

Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

Zuverlässigkeit, Teamgeist und Anpassungsfähigkeit

Starke Kundenorientierung, Präzision und Verantwortungsbewusstsein

Was wir bieten

Unbefristeter Arbeitsvertrag

5 Arbeitstage und 2 Ruhetage pro Woche

5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr

Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld

Reale Entwicklungsmöglichkeiten mit Übernahme von Verantwortung

Kontinuierliche Weiterbildung und berufliche Entwicklung

Unterstützung bei der Relocation (administrative Formalitäten + Hilfe bei der Wohnungssuche)

Vergütete 3‑tägige Einarbeitungsphase zum Kennenlernen von Luigia vor Arbeitsbeginn

Kultur und Werte Wir schätzen Vielfalt und gegenseitigen Respekt. Bei Luigia glauben wir an Teamarbeit, Vertrauen und die Entwicklung von Talenten und bieten ein inklusives Umfeld, in dem jeder seine Persönlichkeit einbringen und zum gemeinsamen Erfolg beitragen kann.

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