Chef de Partie (m/w/d) ohne Zimmerstunde, Basel

In einem jungen, dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchiestufe und Du-Kultur, findest Du bei uns die Chance, Deine Leidenschaft fürs Gastgewerbe mit uns auszuleben.

Und dessen nicht genug! Mit hohem Qualitätsstandard in gehobener Gastronomie, gehen auch wir mit der Zeit und lassen die Zimmerstunde hinter uns. Du arbeitest meist im Tagesdienst ohne Zimmerstunde.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Flexible Einsätze auf verschiedenen Posten - Lieferung der Mahlzeiten an verschiedene Standorte - Selbständiges führen von Dokumentationen - Überwachung und Bestellung von Lebensmittelbestand im zuständigen Bereich - Umsetzen der Betrieblichen Hygienevorschriften - Aktive Arbeiten inkl. Durchführung im Cateringbereich- Entwickeln, rezeptieren und kalkulieren neuer Speisen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung - Vor- und Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte

Profil

- Ausbildung als Koch EFZ - Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung wo Du deine Fachkompetenzen erweitern konntest - Gültiger Führerausweis Kategorie B - Kreativität, flexibel und belastbar zählst Du zu deinen Stärken - Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientertes Auftreten- Mit Allergien und Unverträglichkeiten kennst Du dich aus - Du identifizierst dich mit den betrieblichen Hygienevorschriften und arbeitest sauber und organisiert - Sichere Umgangsform in Deutsch

Wir bieten

Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreich Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind:

- offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur - Faire und zeitgemässe Lohnpolitik - 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe - Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco- Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card) - Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke - Übernahme von Ausbildungskosten - 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung - 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende - Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit - Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich) - Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank- Auszubildende: Diese profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits

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