Chef de Partie (m | w | d), Basel

Chef de Partie (m/w/d | 100%)

für Messen und Events in Basel und Zürich

Ihre Aufgaben

Verantwortung für den Posten Kalte Küche

Bestellungen und Organisation des Postens

Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations

Sicherstellung Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team

Sie agieren als Vorbild für Kolleg:innen und leiten diese gerne an

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mind. 5 Jahre Berufserfahrung

Einen hohen Qualitätsanspruch

Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings

Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Sie sind ein Organisationstalent und behalten auch in hektischen Situationen denÜberblick

Leidenschaft für Ihren Beruf und Bereitschaft Ihr Fachwissen ständig zu erweitern

Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch

Das bieten wir Ihnen

Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations und Veranstaltungen in Basel: Hospitality Bereich FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session etc.

Hauptarbeitszeiten: Montag - Freitag 07:30 - 17:00 Uhr (keine Zimmerstunde)

Fachliche&persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team

Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit

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