Chef de Partie 100% - BRASSERIE LIPP, Zürich

Die Brasserie Lipp basiert auf der ösischen Brasserie-Küche mit Schwerpunkt Fisch und Meeresfrüchte. Die Zutaten sind mit Leidenschaft ausgewählt und gekocht - neben Sauerkraut und Bier fehlen natürlich auch die Fruits de Mer und die Austern nicht auf der Speisekarte. Die saisonal wechselnden Business Lunches mit ösischen Delikatessen lassen die Gäste dem stressigen Alltag für einen entspannten Lunch im kleinen Paris mitten im Herzen von Zürich entfliehen. Auch für Bankette und Feierlichkeiten ist die Brasserie Lipp bekannt.Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten:Chef de Partie 100% (m/w) - BRASSERIE LIPPBe a Candrian - Ihre Aufgaben:Unsere Gäste mit typischen ösischen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnenGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- Lion- und ProduktionskücheProduktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des SpeiseangebotesMithilfe bei der AngebotsplanungBestellungenEinhaltung der HygienestandardsBe a Candrian - Ihr Profil:Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte FachkraftSie lieben es, Ihre Gäste saisonal und kulinarisch zu verwöhnenSie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mitZuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie ausGute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und ösisch von VorteilFührungserfahrungGast- und serviceorientiert mit dem Auge für das DetailBe a Candrian - Ihre Vorteile:Einen attraktiven, zentral gelegenen ArbeitsplatzEin motiviertes und kollegiales TeamEinen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen könnenMöglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und FortbildungCandrian Benefits - Attraktive und exklusive ErlebnisseHaben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. jidffa146elo jit0623lo jiy26lo