Küchenchef , 80% -100% - Standort Zürich Altstetten

In Zürich Altstetten entsteht etwas Neues.Mit unserem neuen Standort entwickeln wir einen Urban Food Market und denken die Mittagsverpflegung bei Westhive neu: lebendig, hochwertig und mit eigener Atmosphäre. Kein klassisches Restaurant. Keine Kantine. Sondern ein urbanes Gastro-Konzept, das Arbeit, Essen und Begegnung verbindet.Westhive zählt zu den führenden Anbietern von Coworking Spaces mit integriertem Hospitality-, Gastronomie- und Eventangebot. Essen ist bei uns kein Zusatz, sondern ein zentraler Teil des Member-Erlebnisses.Für den Aufbau dieses neuen Konzepts suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d). Du wirst Teil des Westhive Hospitality Teams und gestaltest gemeinsam mit uns Konzept, Betrieb und Weiterentwicklung – hands-on, verantwortungsvoll und mit Gespür für Qualität, Flow und Atmosphäre.Eintritt per April/Mai 2026 oder nach Vereinbarung.Küchenchef (m/w/d), 80% -100% - Standort Zürich AltstettenDEINE AUFGABENGesamtverantwortung für einen reibungslosen und strukturierten KüchenbetriebFachliche und personelle Führung des Küchenteams (10–15 Mitarbeitende) inkl. Einsatzplanung sowie Koordination externer MitarbeitenderAktive Mitarbeit in der Produktion der täglich frisch zubereiteten Menüs und eine konstant hohe Qualität sicherstellenVerantwortung für die wöchentliche Menüplanung inklusive Kalkulation und WirtschaftlichkeitWeiterentwicklung und Mitgestaltung des kulinarischen Angebots im Rahmen des bestehenden Konzepts «fresh & simple»Planung, Organisation und Umsetzung von Caterings und Veranstaltungen für Community-Events, Firmenanlässe und externe Buchungen (inkl. planbarer Abendeinsätze)Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und KostenkontrolleEinhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP) sicherstellenEnge Zusammenarbeit mit F&B Management, Eventteam und StandortleitungDAS BRINGST DU MITAbgeschlossene Ausbildung als /Köchin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch/Küchenchef (m/w/d)Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Küchenfunktion in der SystemgastronomieFundierte Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf, Kalkulation und WarenwirtschaftSicherer Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)Eine motivierende, klare Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on-MentalitätOrganisationsstärke, Belastbarkeit und ein hohes QualitätsbewusstseinVerständnis für eine strukturierte Tagesküche mit ergänzendem Event- und CateringgeschäftSehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein PlusDAS BIETEN WIR DIREine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und echter Mitwirkung am Aufbau eines neuen Urban Food Market KonzeptsDie Möglichkeit, Gastronomie und Events nicht nur zu betreiben, sondern aktiv mitzuentwickeln und zu prägenTeil eines starken Westhive Hospitality Teams zu sein – offen, professionell, hilfsbereit und mit echter Freude an dem, was wir gemeinsam aufbauenKurze Entscheidungswege, Vertrauen und Rückhalt durch ein erfahrenes ManagementEin Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Haltung und Miteinander zählen – nicht Ego oder HierarchieAttraktive Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen (Abendverfügbarkeit für Events wird vorausgesetzt)Betriebsferien über Weihnachten und NeujahrEin abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Tagesgeschäft, Führungsaufgaben, Konzeptarbeit und EventsEin stabiles, professionelles Umfeld in einem wachsenden Unternehmen mit klarer VisionVergünstigte MitarbeiterverpflegungRegelmässige Team-Events, bei denen nicht nur gearbeitet, sondern auch gefeiert wirdZugang zu unseren Westhive FitnessräumeEin Unternehmen, das Menschen vertraut, Verantwortung überträgt und Raum zur Weiterentwicklung bietetHinweis: Die Einarbeitung findet am Westhive Standort Hardturmstrasse statt.Deine BewerbungWenn du Lust hast, Teil von etwas Neuem zu sein, Verantwortung zu tragen und gemeinsam mit uns einen Ort zu schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen, freuen wir uns auf deine Bewerbung.WICHTIG: Bitte Bewerbungsunterlagen direkt auf unserem Bewerbungsportal hochladen. jid516bd3clo jit0623lo jiy26lo