CHEF DE PARTIE KALTE KÜCHE/PATISSERIE (M/W) 80-100%, Konolfingen

CHEF DE PARTIE KALTE KÜCHE/PATISSERIE (M/W) 80-100% Schloss Hünigen

Vacant since: 08.05.2026

Number of jobs: 1

Job Location: 3510 Konolfingen (BE)

Workload: 80% - 100%

Employment start: Immediately

Employment duration: Permanent

Work form: Sunday and holiday work

Qualification: skilled

Work experience: More than 1 year

Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

German: Orally: Basic knowledge; Written: Basic knowledge

Ihre Aufgaben

Sie arbeiten selbstständig auf den Posten Gardemanger und Pâtisserie, sowohl für Bankette/Seminare und Events als auch für das à la Carte Restaurant

Sie betreuen die Fachmänner und -frauen von morgen mit Herzblut und grossem Engagement

Sie unterstützen das ausgezeichnete Betriebsklima mit Ihrem empathischen Auftreten

Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Koch oder Confiseur und bringen vorzugsweise Erfahrung aus renommierten Betrieben mit

Sie kochen kreativ und beherrschen die Kunst des guten Kochens

Sie sind ein/e innovative/r Fachmann/frau, dem/der ein inspirierendes Arbeitsumfeld und ein eingeschworenes Team wichtig sind

Wir bieten

Regionalität, saisonale Produkte und Nachhaltigkeit stehen im Vordergrund

Grosse Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten in einem jungen Team mit viel Möglichkeiten eigene Ideen einzubringen

Ein sehr strukturiertes und hervorragend geplantes Arbeitsumfeld; Zimmerstunde nur in Ausnahmefällen

Betriebsferienüber Weihnachten / Neujahr

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