Koch/Köchin 100%, Winterthur

Two Spice– das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zuHause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.Willkommen im Boilerroom, einem trendigen US-amerikanischen Lokal mit industriellem Charme und stylischem Interieur. Saftige Burger, leckere Quesadilla's und knackige Salate machen unsere Gäste glücklich. Tauche ein in die Welt des Boilerroom's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und viel Herzblut den amerikanischen Lifestyle lebt. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!

Aufgaben

Zubereitung der Gerichte nach unseren Rezepturen

Mise en Place vorbereiten und bereitstellen, Produktionsarbeiten

Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen

Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche

Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung

Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien

Anforderungen

Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin

Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen

Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus

Deine Ansprechperson Nadine Grob , Human Resources #J-18808-Ljbffr