Koch (m/w), Oberägeri

Inmitten der Zentralschweiz mit wunderbarer Sicht auf die Alpen begrüssen wir dich in unserem Hotel-Restaurant Eierhals am Ägerisee. Im "à la carte" - Restaurant servieren wir neben feinen, täglich fangfrischen Fischgerichten aus eigener Fischerei auch saisonale, gutbürgerliche Spezialitäten oder zur Jagdsaison Wildspezialitäten aus dem Ägerital. Unsere Lokalitäten bieten sich an für Firmen-, Gruppen- und Privatanlässe für bis zu 200 Personen. Ebenfalls umfasst unser Angebot 24 Hotelzimmer.

Lust auf einen Job am Wasser?

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen:

Koch (a) 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Selbstständiges und flexibles Arbeiten

- Erstellung der täglichen Mise en Place

- Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Hausgäste mit Halbpension, à-la-carte sowie Bankette - Warenannahme, -kontrolle und -bestellung

- Lager bewirtschaften

- Einhaltung der Hygienevorschriften

Profil

- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ

- Berufserfahrung als Koch

- Sehr gute Deutschkenntnisse, vorzugsweisse Schweizerdeutsch

- Bereitschaft für Teil- sowie Wochenendedienst

- Hohe Eigeninitiative und Teamfähigkeit

- Selbständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit

- Effiziente und saubere Arbeitsweise

Wir bieten

- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

- Selbstständiges Arbeiten

- Vergünstigung von 10% bei Konsumation im Restaurant

- Kostenfreie Parkplätze

- Benutzung des Wellnessbereiches

- Benutzung des hauseigenen Badeplatzes

- Pro Monat ein freies Wochenende

- Monatlicher Dienstplan

- Diverse Vergünstigungen auf attraktive Freizeitgestaltungen und Hotelübernachtungen

- Personalzimmer auf Wunsch vorhanden

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