BÄCKER-KONDITOR-CONFISEUR/IN Abteilung Feinbäckerei | 80% …, Unterägeri

Abteilung Feinbäckerei | 80% bis 100% | m/w/d

Produktion: Gewerbestrasse 20, 6314 Unterägeri

Wir sind eine moderne und innovative Bäckerei-Konditorei-Confiserie mit fünf Verkaufslokalen und Cafés. Unser Unternehmen steht für Qualität, Innovation und handwerkliche Perfektion – seit über 170 Jahre im Kanton Zug etabliert.

Für unsere Feinbäckerei-Abteilung in unserer hellen und modernen Backstube in Unterägeri (ZG) suchen wir:

Bäcker-Konditor-Confiseur/in (Abteilung Feinbäckerei, 80-100%, m/w/D)

In dieser spannenden Funktion arbeiten Sie in der Feinbäckerei-Abteilung mit 3-4 Teammitgliedern.

Dies sind Ihre Aufgaben:

Herstellung des Blätterteig- und Feingebäcksortiments (Mandelgipfel, Schinkengipfel, Zimtschnecken, Vanille-Schnäfeli, Nussgipfel, usw.)

Herstellung von Gipfeli und Croissants

Herstellung von Stückli, Stücksachen, Konfekt und Stücksachen

Herstellung von saisonalen Spezialitäten wie Lebkuchen, Biber, usw.

Herstellung von allen tourierten Teigen

Gelegentliche Aushilfe in der Bäckerei-Abteilung

Das dürfen Sie von uns erwarten:

ein interessantes, organisiertes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

moderne Anlagen und Maschinen, helle Produktionsräume im EG mit Tageslicht

Eingespieltes, freundliches Feinbäckerei-Team

Arbeitspläne ca. 4 Wochen im Voraus / 42h-Woche mit geregelten Arbeitszeiten

Vorwiegend Tagesarbeitszeiten von 07:00 - ca. 16:00 Uhr, Sa+So meistens frei

40% Einkaufsvergünstigung in unseren Verkaufstellen&Cafés

Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten (bspw. Fachkurse, Berufsbildner, Diplomlehrgänge, usw.)

Sie sind eine dynamische und aufgestellte Persönlichkeit und bringen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur/in mit oder konnten bereits Berufserfahrungen im oben aufgeführten Aufgabengebiet sammeln.

Sie sind begeistert von unserem tollen Handwerk und wollen erstklassige Produkte herstellen. Ausserdem ist Ihnen ein freundliches, kollegiales und angenehmes Arbeitsklima genau so wichtig wie uns.

Sind Sie neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht. Bitte erwähnen Sie in Ihren Unterlagen ob Sie ein 80% oder 100% Arbeitspensum bevorzugen.

Funktionsbereich Bäcker-Konditor-Confiseur/in in der Feinbäckerei-Abteilung

Stellen 1

Arbeitspensum 80% | 100%

Arbeitsort Produktion, Gewerbestrasse 20, 6314 Unterägeri

Geschlecht m/w/d

Minimale Ausbildung Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ/EBA

Karrierestufe Mitarbeiter*in

Jahreslohn (in CHF, inkl. 13.Monatslohn) 55'500 - 63'000

Direkte/r Vorgesetzte/r Teamleiter Feinbäckerei

Stellenantritt ab 01.08.2026 (oder nach Vereinbarung)

#J-18808-Ljbffr