Chef/in de Partie (m/w/d) 100%, Thun

Ihre Kompetenzen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Sie haben bereits andere Mitarbeitende angeleitet und/oder geführt
• Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
• Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
• Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

• Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
• Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
• Verantwortlich für die Mise en Place
• Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
• Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
• Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen

• Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
• Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
• Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
• Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun

Über uns – Hotel Aare Thun** | Modernes 4-Sterne-Hotel an einzigartiger Lage**

Nach einer umfassenden, zweijährigen Renovation eröffnete das Hotel Aare Thun** im Oktober 2023** seine Türen neu. Unser stilvoll designtes Business- und Ferienhotel liegt mitten auf der Aare-Halbinsel in Thun – nur wenige Schritte von der historischen Altstadt entfernt.

Wir verfügen über 60 moderne Zimmer, ein À-la-carte-Restaurant mit herzlicher Gastfreundschaft sowie einen 650 m² grossen Seminar- und Bankettbereich für Veranstaltungen jeder Art. Unsere Gäste schätzen die ruhige Lage, die Nähe zum Stadtzentrum und den atemberaubenden Blick auf den Thunersee und das Alpenpanorama.

Im Hotel Aare Thun** schaffen wir ein inspirierendes Umfeld – für unsere Gäste ebenso wie für unser Team.