Lehrstelle Köchin/Koch EFZ, Nottwil

Interessiert dich die Gastronomie mit all ihren Facetten? Bei uns erlernst du die ganze Bandbreite der Verpflegung (Mitarbeiter- und Patientenverpflegung, Caterings und Bankette). Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde) mit wenigen Abend- und Wochenendeinsätzen. Das sind deine Aufgaben

Du erhältst Einblick in sämtliche Bereiche der Küche: kalte Küche, warme Küche und Patisserie

Du verarbeitest Roh- und Halbfabrikate

Du wendest verschiedene Garmethoden an

Du dekorierst und präsentierst Gerichte aller Art

Du hilfst mit bei der Speiseausgabe für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende und Gäste in unserem Selbstbedienungsrestaurant

Du unterstützt uns bei Banketten

Das zeichnet dich aus

Freude an der Teamarbeit

Körperliche Belastbarkeit

Flexibilität und Anpassungsfähigkeit

Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten

Das Schweizer Paraplegiker-Zentrum in Nottwil ist eine private, national und international anerkannte Spezialklinik für Querschnitt-, Rücken- und Beatmungsmedizin. Als Akut- und Rehabilitationsklinik bietet das Zentrum seinen Patientinnen und Patienten eine umfassende Betreuung und unterstützt sie ein Leben lang. Die Klinik gehört zur Schweizer Paraplegiker-Gruppe, die ein weltweit einzigartiges Leistungsnetzfür die ganzheitliche Rehabilitation von Menschen mit Querschnittlähmung bereitstellt.

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