Chef de Rang (m/w/d) 80-100 %, Spiez

Die

Hauenstein Hotels

umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich,Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland.

Das

Belvédère Strandhotel

gehört zu den Hauenstein Hotels und ist in Spiez an erhöhter Lage wundervoll gelegen. Das Hotel bietet einen der schönsten Ausblicke auf den Thunersee und die Alpen. Das Restaurant ist für seine kreativen und qualitativ-hochwertigen Speisen aus vorwiegend regionalen Produkten weitbekannt und bietetSitzplätze im Innen- und Aussenbereich mit wunderbarer Aussicht auf den Thunersee. Das 4-Sterne-Superior Hotel ist seit über 100 Jahren der Ort für Geniesser, die dem Alltag entfliehen und sich verwöhnen lassen wollen. Ruhesuchende finden hier ihre Insel im Alltag und Seminargäste die perfekteUmgebung für Tagungen.

Dein Wirkungsfeld

Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste

Empfehlen, vorstellen und verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes

Diverse Mise en Place Arbeiten Inkasso und Abrechnung mit eigener Kasse

Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten

Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards, Hygienevorschriften nach

HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften

Deine Qualitäten

Abgeschlossene Lehre in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position

Du hast ein Flair für eine hohe Servicequalität, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten

Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen

Tadelloses Auftreten und gepflegtesÄusseres

Deine Vorteile

Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee

Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb

Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe

Motiviertes und qualifiziertes TeamZeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung

Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen

Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Aufstiegschancen im Betrieb und innerhalb der Hauenstein Hotels

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