Chef de Partie (m/w/d) (16 Gault Millau&1 Michelin Stern), Grindelwald

Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist das Hotel Belvedere mit 120 Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Wir sind stolzes Mitglied der renommierten Gourmet-Vereinigung "Chaîne des Rôtisseurs" .

Zentral gelegen nur fünf Minuten vom Zentrum entfernt, abseits der Hektik und mit einer einmaligen Aussicht auf die berühmten Berge. Wir, das Belvedere-Team, ermöglichen unseren Gästen und Mitarbeitern den Ausgleich für Körper, Geist und Seele. Unser höchstes Ziel ist es, das zu bieten, was sich mit Geld nicht kaufen lässt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Zu deinen Hauptaufgaben gehören dein zugeteilter Posten - Deine Flexibilität und Kreativität kannst Du dementsprechend unter Beweis stellen. - Auch deine Teamkollegen und Kolleginnen überzeugst du mit deinen Gerichten - Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften kennst du nicht nur in der Theorie

Profil

- einen anerkannten Abschluss als Koch, idealerweise verfügst du bereits über Berufserfahrung - Du kannst Dich mit uns in deutsch und/oder englisch unterhalten - Du liebst die Abwechslung und kannst dich schnell in neue Situationen/Posten einfügen - Du willst dich in der gehobenen internationalen Küche weiterbilden und freust dich auf eine neue, spannende Herausforderung- Du bist eine engagierte, positive Persönlichkeit und schätzst das Leben in einer bekannten Tourismusdestination - Du bist pünktlich und deine Kollegen können sich auf dich verlassen - auch in Stresssituationen verlierst du nicht den Überblick

Wir bieten

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