CUISINIER / CUISINIÈRE, Sion
CUISINIER / CUISINIÈRE, Sion
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Sion, Schweiz -
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Anzeigentext
Qui sommes-nous ? Situé au cœur d’Alaïa Bay, le Twin Fin est un restaurant à forte identité.
Inspiré par la culture surf, porté par l’énergie de la montagne et structuré par une exigence gastronomique claire, nous proposons une cuisine rapide, maîtrisée et efficace — sans compromis sur la qualité.
Notre objectif : offrir une expérience cohérente, constante et professionnelle, dans un environnement dynamique à fort volume.
Ta mission chez nous : En tant que Cuisinier(e), tu es unélément clé du système.
Tu assures :
Une mise en place propre, organisée et anticipée
L’exécution parfaite des fiches techniques
La régularité des assiettes
Le respect des standards Twin Fin
Une collaboration fluide avec le second et le chef
Production&Service
Réalisation des préparations selon fiches techniques
Respect strict des grammages et standards
Organisation optimale de ton poste
Rapidité d’exécution sans perte de qualité
Nettoyage et rangement constants
Rigueur&Rentabilité
Respect des portions
Limitation des pertes
Signalement desécarts ou problèmes
Participation activeà la bonne gestion des stocks
Discipline&Esprit d’équipe
Respect de la hiérarchie
Communication claire
Attitude professionnelle
Entraide entre postes
Ton profil
Formation professionnelle ou expérience confirmée en cuisine
Expérience en environnement dynamique appréciée
Rapidité d’exécution
Organisation irréprochable
Résistance au stress
Sens du détail
Ce que tu vas trouver chez nous
Un cadre unique en Suisse
Uneéquipe dynamique
Une structure claire
Des standards précis
Un environnement où la performance est reconnue
Des possibilités d’évolution
Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler dans un lieu iconique
Intégrer une cuisine moderne et structurée
Évoluer dans un environnement exigeant
Faire partie d’un projet ambitieux
Infos pratiques
Lieu : Sion– Alaïa Bay
Contrat : CDI / Saisonnier / Extra
Taux d’activité : À définir
Entrée en fonction : À convenir
Si tu te reconnais dans ce profil, envoie-nous ton dossier complet.
#J-18808-Ljbffr
Inspiré par la culture surf, porté par l’énergie de la montagne et structuré par une exigence gastronomique claire, nous proposons une cuisine rapide, maîtrisée et efficace — sans compromis sur la qualité.
Notre objectif : offrir une expérience cohérente, constante et professionnelle, dans un environnement dynamique à fort volume.
Ta mission chez nous : En tant que Cuisinier(e), tu es unélément clé du système.
Tu assures :
Une mise en place propre, organisée et anticipée
L’exécution parfaite des fiches techniques
La régularité des assiettes
Le respect des standards Twin Fin
Une collaboration fluide avec le second et le chef
Production&Service
Réalisation des préparations selon fiches techniques
Respect strict des grammages et standards
Organisation optimale de ton poste
Rapidité d’exécution sans perte de qualité
Nettoyage et rangement constants
Rigueur&Rentabilité
Respect des portions
Limitation des pertes
Signalement desécarts ou problèmes
Participation activeà la bonne gestion des stocks
Discipline&Esprit d’équipe
Respect de la hiérarchie
Communication claire
Attitude professionnelle
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Expérience en environnement dynamique appréciée
Rapidité d’exécution
Organisation irréprochable
Résistance au stress
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Une structure claire
Des standards précis
Un environnement où la performance est reconnue
Des possibilités d’évolution
Pourquoi nous rejoindre ?
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Intégrer une cuisine moderne et structurée
Évoluer dans un environnement exigeant
Faire partie d’un projet ambitieux
Infos pratiques
Lieu : Sion– Alaïa Bay
Contrat : CDI / Saisonnier / Extra
Taux d’activité : À définir
Entrée en fonction : À convenir
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#J-18808-Ljbffr
Highlights
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FirmennameAlaïa SA -
JobtitelCUISINIER / CUISINIÈRE
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