Chef de partie (m/w), Zermatt

Das

Christiania Mountain&Spa

ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in bester Lage im Herzen von Zermatt, nur wenige Schritte von der Sunnegga-Bahn entfernt und mit traumhaftem Blick auf das Matterhorn.

Wir verfügenüber 76 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit Sonnenterrasse, eine gemütliche Hotelbar sowie einen 2000 m grossen Spa- und Wellnessbereich mit Pool, Saunen und Fitnessraum. Im Sommer ergänzen ein Tennisplatz und Garten mit Matterhornblick unser Angebot. Als familiengeführtes Traditionshaus legen wir grossen Wert auf herzliche Gastfreundschaft, Teamgeist und Qualität.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir

ab Juni 2026

motivierte Mitarbeitende, die mit Engagement und Leidenschaft Teil unserer Christiania-Familie werden möchten. Anstellungsart:

Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben

Chef de partie (m/w/)

ab sofort

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchten den nächsten Schritt in Ihrer Karriere gehen? Sie arbeiten strukturiert, sind führungsstark, belastbar und kochen mit Leidenschaft auf hohem Niveau? Dann bieten wir Ihnen dieMöglichkeit, eine verantwortungsvolle Schlüsselposition in unserer Küche zu übernehmen.

Als

Chef de partie

unterstützen Sie den Küchenchef in der operativen und organisatorischen Leitung der Küche, übernehmen Mitverantwortung für Qualität, Effizienz und Teamführung und vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit. Sie arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit, koordinieren die Posten, sichern reibungsloseAbläufe und tragen massgeblich zur Weiterentwicklung unserer internationalen Küche bei.

Das Christiania Mountain&Spa bietet Ihnen ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld inmitten von Zermatt, einer der renommiertesten Feriendestinationen der Alpen - am Fuss des Matterhorns.

Wir suchen eine engagierte, fachlich versierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu führen und die Philosophie unseres Hauses mitzutragen. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.

Profil

Erfahrung als Chef de Partie in der Saisonhotellerie

Gute Deutschkenntnisse (bitte nur bewerben, wenn diese vorhanden sind)

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP

Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen Mitarbeitenden

Motivation und Bereitschaft, Verantwortung zuübernehmen

Engagement, Teamgeist und Begeisterung im Umgang mit internationalen Gästen

Wir bieten

Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum

Ein motiviertes, internationales Küchenteam

Moderne Infrastruktur und klare Strukturen

Attraktive Arbeitsbedingungen in einem renommierten Betrieb

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