Küchenchef:In | Region Berner Oberland | Hüttenzauber, Lenk
Küchenchef:In | Region Berner Oberland | Hüttenzauber, Lenk
-
Lenk, Schweiz
-
Aufgegeben: gestern
-
Merken
Anzeigentext
Deine Aufgaben
Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise
Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse
Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf
Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben
Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität
Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
Deine Talente&Erfahrungen
Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und jobspezifische Weiterbildungen
Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochens
Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
Erfahrung in der Arbeit in Hotels mit abwechslungsreichen Angeboten
Das bieten wir dir
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du‑Kultur auf Augenhöhe
Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
#J-18808-Ljbffr
Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise
Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse
Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf
Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben
Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität
Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
Deine Talente&Erfahrungen
Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und jobspezifische Weiterbildungen
Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochens
Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
Erfahrung in der Arbeit in Hotels mit abwechslungsreichen Angeboten
Das bieten wir dir
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du‑Kultur auf Augenhöhe
Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
#J-18808-Ljbffr
Highlights
-
FirmennameKappeler Gastro AG / Hüttenzauber
-
JobtitelKüchenchef:In | Region Berner Oberland | Hüttenzauber
Sicherheitstipps
Vorsicht bei Angeboten, die zu schön sind, um wahr zu sein.
Weitere Informationen zur Anzeige
Die Anzeige Küchenchef:In | Region Berner Oberland | Hüttenzauber wurde bei Locanto in der Rubrik Sierre Gastronomie, Hotellerie, Tourismus veröffentlicht.
Wenn Sie noch mehr passende Angebote suchen, schauen Sie sich auch Service Office Agent 80–100% in Zermatt in dieser Rubrik an.
Es gibt noch weitere Kleinanzeigen im Umkreis von 15 km in dieser Rubrik. Klicken Sie hier, um sich die Anzeigen anzusehen.