Chef de Partie / Koch (m/w) - Ab Sommer 2026, Zermatt

Ein Betrieb ist nur so gut wie seine Mitarbeitenden - und auf unser Team im Hotel Berghof in Zermatt sind wir besonders stolz. Wir arbeiten familiär, persönlich und mit viel Liebe zum Detail - und genau das spüren auch unsere Gäste.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir für die Sommersaison 2026 eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie oder erfahrene/r Koch/Köchin.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Selbstständige Führung eines Postens - Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb - Zubereitung von Gerichten im à la carte- und Halbpensionsbereich - Mitarbeit auf verschiedenen Posten je nach Bedarf - Erstellung der täglichen Mise-en-place - Unterstützung bei Organisation und Abläufen in derKüche- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und haben bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt.

Sie arbeiten zuverlässig, strukturiert und übernehmen gerne Verantwortung. Gleichzeitig sind Sie ein Teamplayer, der Freude daran hat, aktiv mitzuarbeiten und sich in einem familiären Umfeld einzubringen.

Wir bieten

- Eine abwechslungsreiche Position mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten - Ein familiäres und eingespieltes Team - Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung - Zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen - Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf - Weitere lukrative Fringe Benefits

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