CHEF DE RANG LUSI (M/W/D), Zermatt

Ihre Aufgaben

Professioneller, herzlicher und kompetenter Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste bei Banketten, Events und besonderen Anlässen

Mise‑en‑place für unsere Restaurants, Banketträume und die Außenterrasse, inklusive Vorbereitung aller Service‑Stationen

Unterstützung der Restaurant‑ und Bankettleitung zur Sicherstellung eines reibungslosen, perfekt organisierten Serviceablaufs

Serviceeinsatz bei Bankett‑Veranstaltungen, Seminaren, Feiern und exklusiven Events

Service nach LQA‑Standards sowie konsequente Einhaltung aller Qualitäts‑ und Präsentationsvorgaben

Fachkundige Betreuung und Beratung der Gäste während Veranstaltungen

Verantwortung für eine eigene Station bzw. einen eigenen Bereich während des Bankett‑Services

Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und Event‑Team zur Gewährleistung eines harmonischen Gesamterlebnisses

Sicherstellung eines gepflegten, professionellen und gastorientierten Auftretens in jeder Situation

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann

Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französisch und weitere Sprachen sind von Vorteil

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Bankett‑Erfahrung

Dienstleistungs‑ und kundenorientiertes Denken und Handeln

Ausgeprägtes Organisationstalent sowie strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld

Kenntnisse im Micros‑Kassensystem sind von Vorteil

Erfahrung im Arbeiten nach ISO‑9001‑ und LQA‑Standards ist wünschenswert

Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und stets ein freundliches Lächeln zu bewahren

Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und höfliche Umgangsformen runden Ihr Profil ab

Wir bieten

Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld

Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung

Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung

Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit

Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen

Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung

Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten

Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter

Sprachkenntnisse Deutsch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Verhandlungssicher

Englisch

Sprechen: Fliessend

Schreiben: Verhandlungssicher

Französisch

Sprechen: Verhandlungssicher

Schreiben: Verhandlungssicher

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