Apprenti cuisinier/ère, Pully

La Fondation Pré Pariset regroupe trois établissements médicaux sociaux (EMS) situés sur 3 sites dans la ville de Pully, avec un total de 132 lits. Elle emploie 240 collaborateurs-trices. Notre mission est d’accompagner des personnes âgées en perte d’autonomie, en long et court séjour, ainsi que dans son centre d’accueil temporaire (CAT). Nous gérons également un restaurant public, « le Delta », de 54 places avec terrasse.

Apprenti-e cuisinier-ère 1ère année Activités principales

Préparation et dressage des mets pour notre restaurant le Delta ouvert au public (uniquement le midi)

Production et distribution des repas des Résidents de nos 3 EMS, soit environ 380 repas par jour, au sein d’une brigade de 18 personnes

Préparation de la pâtisserie

Profil

Diplôme de fin de scolarité

Maîtrise de la langue française indispensable

Très bonnes capacités relationnelles

Curiosité, dynamisme et créativité

Personnalité enthousiaste, motivée et positive

Sens de l’organisation, des détails, de l’ordre et de la propreté

Stages dans le domaine un atout

Nous offrons

Des horaires de travail continus jusqu’à 19h

Un cursus diversifié avec une cuisine de collectivité pour les Résidents et une carte labélisée «Fait Maison» pour notre restaurant le Delta

Un encadrement par des formateurs qualifiés et à l’écoute

Un accompagnement tout au long de la formation par une référente apprentissage interne à la Fondation

Une richesse de contacts humains

Un environnement de travail dynamique basé sur des valeurs institutionnelles telles que le respect, la communication, l’esprit d’équipe, la responsabilité et la maîtrise de soi

Entrée en fonction: 01.08.2026 #J-18808-Ljbffr