Chef de rang (m/w) mittagservice circa 50% nach vereinbarung, Zürich (Kreis 11)

Einleitung Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten. Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte. TLNT1_CH Deine Aufgaben Du bedienst und betreust unsere Gäste beim MittagserviceDienstag bis Freitag. 10:30 Uhr bis circa 14:30 Uhr Das zeichnet dich aus Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen Du hast Lust Neues auszuprobieren und zu erlernen Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen Deutsch zu sprechen und zu verstehen ist kein Problem für dich Du bist bereit an Abenden und den Wochenenden zu arbeiten Es ist von Vorteil, wenn du bereits Berufserfahrung im Service gesammelt hast Darauf kannst du dich freuen Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche Die Möglichkeit, Teil eines Eröffnungsteams zu sein Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen Vergünstigungen in unseren Restaurants Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse Kontakt mit naturbelassenen und biodynamischen Weinen Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen