Koch / Köchin (m/w/d) 80 - 100% upperdeck - Flughafen Zürich, Zürich (Kreis 11)

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche. - Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen. - Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.- Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich. - Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich - du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein

Profil

- Auf dich ist jederzeit Verlass! - Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer. - Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin. - Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein. - Flexibilität ist für dich kein Fremdwort - auch an Wochenenden bist du einsatzbereit- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus

Wir bieten

- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas - Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich - Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb - Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung- Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien

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