Chef de rang (m/w) frühdienst wochenende - auch in …, Zürich (Kreis 11)

Top of Zurich 8143 Uetliberg Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben• Du betreust unsere Gäste vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung • Du übernimmst den Frühdienst am Wochenende (Samstag und Sonntag ab 05:45 Uhr) sowie Ferienvertretungen • Unter der Woche arbeitest du in verschiedenen Diensten und unterstützt flexibel im Team, je nachPensum • Du sorgst für eine aufmerksame Betreuung unserer Frühstücksgäste und stellst einen reibungslosen Ablauf am Frühstücksbuffet sicher • Im Mittagsservice führst du eigenverantwortlich eine zugeteilte Station (à la carte, Seminare oder Bankette) • Du setzt dich regelmässig mit den Angeboten des Restaurants auseinander • Durch deine Disziplin sorgst du dafür, dass ein hoher Standard beibehalten werden kann • Du beteiligst dich an den Vorbereitungen für das Mise-en-Place, so dass alle Serviceabläufe reibungslos vonstatten gehen • Du sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften des Hotels UTO KULM eingehalten werden Profil • Du hast eine Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie abgeschlossen oder bringst mindestens zwei Jahre Berufserfahrung mit, vorzugsweise mit dem Micros Kassensystem • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus •Aktive, gastorientierte Verkaufsförderung liegt dir im Blut • Du beherrschst Deutsch und Englisch fliessend • Du verfügst zwingend über ein eigenes Auto, da Du mit unserem Frühstücksauto selbstständig von unserem Hotel Parkplatz zum Hotel fahren musst Wir bieten • Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich • Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen. • Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis • Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurchnicht krank bist • Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus - schliesslich gehörst du ja zur Familie JBG81_AT