Küchenchef:in 80-100%, Zürich (Kreis 11)
Küchenchef:in 80-100%, Zürich (Kreis 11)
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Zürich (Kreis 11), Schweiz
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Aufgegeben: vor einer Woche
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Anzeigentext
Du liebst ehrliche Küche, gute Produkte und ein familiäres Team? Dann könnte das IKOO genau dein nächster Arbeitsplatz sein. Mitten in Zürich servieren wir authentische japanische Ramen in gemütlicher und unkomplizierter Atmosphäre. Besonders bekannt ist unsere Tantanmen Ramen – für viele ein echter Geheimtipp der Stadt. Wir arbeiten mit hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Produkten und legen grossen Wert auf Qualität, Respekt und gute Zusammenarbeit im Team.
Was dich erwartet
Familiäres und eingespieltes Team
Möglichkeit, saisonale Gerichte zu gestalten
Selbstständiges Arbeiten mit Verantwortung
Zentral gelegener Arbeitsplatz in Zürich
Faire Arbeitsbedingungen und langfristige Perspektive
Unkompliziertes und respektvolles Arbeitsumfeld
Deine Aufgaben
Organisation und Führung der Küche
Aktive Mitarbeit im täglichen Service
Verantwortung für Qualität und Abläufe
Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Warenkontrolle
Erstellung der Arbeitspläne
Umsetzung der Hygienestandards (HACCP)
Anorderungen: Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung
Idealerweise Erfahrung in einer Führungsfunktion
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Freude an Teamarbeit und Verantwortung
Interesse an japanischer Küche und Esskultur
Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Englischkenntnisse
Sprachen: Englisch erwünscht
#J-18808-Ljbffr
Was dich erwartet
Familiäres und eingespieltes Team
Möglichkeit, saisonale Gerichte zu gestalten
Selbstständiges Arbeiten mit Verantwortung
Zentral gelegener Arbeitsplatz in Zürich
Faire Arbeitsbedingungen und langfristige Perspektive
Unkompliziertes und respektvolles Arbeitsumfeld
Deine Aufgaben
Organisation und Führung der Küche
Aktive Mitarbeit im täglichen Service
Verantwortung für Qualität und Abläufe
Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Warenkontrolle
Erstellung der Arbeitspläne
Umsetzung der Hygienestandards (HACCP)
Anorderungen: Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung
Idealerweise Erfahrung in einer Führungsfunktion
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Freude an Teamarbeit und Verantwortung
Interesse an japanischer Küche und Esskultur
Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Englischkenntnisse
Sprachen: Englisch erwünscht
#J-18808-Ljbffr
Highlights
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FirmennameHigashi GmbH
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JobtitelKüchenchef:in 80-100%
Sicherheitstipps
Schützen Sie Ihre persönlichen Daten und kontaktieren Sie Inserenten über das Kontaktformular.
Weitere Informationen zur Anzeige
Die Anzeige Küchenchef:in 80-100% wurde bei Locanto in der Rubrik Opfikon Gastronomie, Hotellerie, Tourismus veröffentlicht.
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