Koch (m/w/d), Zürich (Kreis 11)

Arbeitsort: Zürich Wiedikon Pensum: 100% Stellenantritt: Ab sofort

Über uns Das Restaurant Bahnhof Wiedikon steht für traditionelle Schweizer bürgerliche Küche, frische Zutaten und eine herzliche Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch / Küchenchef (100%).

Deine Aufgaben

Zubereitung von klassischen Schweizer Gerichten und saisonalen Spezialitäten

Selbstständige Führung der Küche im täglichen Betrieb

Planung und Organisation der Küchenabläufe

Erstellung von Tagesmenus und Wochenhits

Verantwortung für Warenbestellung und Lagerbewirtschaftung

Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Führung und Unterstützung des Küchenteams

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder mehrere Jahre Berufserfahrung

Erfahrung in der Schweizer bürgerlichen Küche

Selbstständige und saubere Arbeitsweise

Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Kreativität sowie Freude am Kochen mit frischen Produkten

Gute Deutschkenntnisse

Familiäres Arbeitsumfeld

Faire und zeitgemäße Entlöhnung

Sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten

Eigenverantwortung und Mitgestaltung der Speisekarte

Zentral gelegener Arbeitsplatz in Zürich Wiedikon

Bewerbung Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.

#J-18808-Ljbffr