Koch (w/m) 80-100%, Zürich (Kreis 11)

Deine Aufgaben

Du bereitest qualitativ hochstehende Mahlzeiten in der Hauptküche unseres Küchenteams zu.

Dazu bestellst du die benötigten Waren unter Berücksichtigung von saisonaler und regionaler Qualitätskriterien.

Durch deine professionelle und selbständige Unterstützung gewährleistest du in anderen Küchenbereichen einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.

Bei der Essenausgabe, Präsentation der Mahlzeiten und Beratung unserer Gäste hilfst du aktiv mit.

Du bereitest und gestaltest unsere Apéros und Bankette mit.

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Ausgewiesene Berufserfahrung in der Gastronomie mit grösseren Volumen oder in der Produktion des Gesundheitswesens

Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Aufgeschlossene und dynamische Persönlichkeit

Interesse zur täglichen Weiterentwicklung des betrieblichen Ablaufs

Curdin Baggio Küchenchef / Stv. Leiter Hotellerie +41 44 249 30 22

Arbeitgeber Kinderspital Zürich

Das Kinderspital Zürich ist mit rund 3'000 Mitarbeitenden das grösste Universitäts-Kinderspital der Schweiz und eines der führenden Zentren für Kinder- und Jugendmedizin in Europa. Das Grösste am "Kispi" aber sind die Kleinen: Bis zu 100'000 Patientinnen und Patienten werden jährlich versorgt, in 47 Fachbereichen tun wir alles zu ihrem Wohl. Nicht nur modernste Geräte und höchste Qualität in der Behandlung werden am Kispi gross geschrieben, sondern auch ein gutes Gespür für Zwischenmenschliches. Neben dem gesamten kindermedizinischen und kinder-chirurgischen Spektrum bietet das Kinderspital auch eineinzigartiges Rehabilitationszentrum und ein Forschungszentrum.

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