Chef de ProjetÉvénementiel Junior — Logistique&Terrain, Thielle-Wavre

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un·e chef·fe de projet pour renforcer notre équipe logistique événementielle. Chez Food Lovers, un événement ne se résume pas à ce qu’il y a dans l’assiette. Derrière chaque réception réussie, il y a une organisation millimétrée, du matériel prêtau bon moment, des équipes coordonnées et une logistique irréprochable. Rejoindre Food Lovers, c’est intégrer une entreprise en pleine croissance où chaque événement est un projet collectif dont nous sommes fiers. Vous entrerez dans les coulisses de l’événementiel et intégrerez une entreprise avec une ambiance familiale, dynamique et conviviale, où chacun joue un rôle important dans la réussite des prestations.

Votre rôle Vous participez concrètement à la mise en place et à la réussite des événements, en équipe, sur le terrain et dans les entrepôts. Vous êtes au cœur de l’organisation opérationnelle et veillez à ce que chaque prestation soit complète, structurée et prête à être exécutée dans les meilleures conditions.

Vos missions principales :

La préparation, la réalisation et la coordination des évènements, dès que la vente est conclue jusqu’à la rédaction du « réalisé » pour la facturation.

Sur base d’une offre remise par notre équipe de vente, vous préparez l’événement et comprenez les attentes du client en travaillant étroitement avec notre Sales Manager.

Vousêtes responsable de la coordination sur événements et veillez au bon déroulement du service.

Vousêtes le lien entre la salle et la cuisine et veillez à la satisfaction pleine et entière du client.

Vousêtes capables de mettre la main à la pâte et participerez aux montages et démontages.

Vous gérez l’équipe de travailleurs extras et connaissez leurs atouts et faiblesses.

Vous prévoyez les besoins nécessaires par projet, coordonnez l’engagement, les relations et le contact avec le personnel temporaire.

Vousélaborez les listes de chargement du matériel nécessaire.

Vous apportez une participation activeà la réussite globale des projets.

2. Le bon fonctionnement et l’entretien des lieux et outils de travail ainsi que les achats non-food. Vous entretenez de bons contacts avec les fournisseurs tout en veillant à ce qu’ils soient rigoureux et que leurs services ou produits correspondent à nos attentes en termes de qualité.

Vousêtes en charge du bon entretien, usage et disponibilité de nos bâtiments et matériel.

C’est un poste actif, concret et varié, où les journées ne se ressemblent pas.

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