Commis de Cuisine (m/w), Muntelier

Direkt am Murtensee und in Fussdistanz zum idyllischen Städtchen Murten liegt das Hotel Bad Murtensee. Der Betrieb verfügt über 21 Hotelzimmer, 3 Appartement dem Restaurant See la vie und der Seebar Beach House. Das Bad Murtensee ist bekannt für Seminare, Feiern aller Art und verfügt über treue Individualgäste aus Nah und Fern.

Einleitung

Das Hotel Bad Murtensee verfügt über 21 Hotelzimmer, 2 Appartements, das Restaurant «See la vie» und die Seebar «Beach House». Seine einmalige Lage direkt am idyllischen Murtensee, angrenzend an das historische Städtchen Murten und an der deutsch-französischen Sprachgrenze der Schweiz bietet eine enorme kulturelle Vielfalt sowie unzählige Sport- und Freizeitmöglichkeiten.

Unser Team will mit dir zusammen die Erfolgsgeschichte unseres Hauses weiterschreiben. Unser Ziel ist es zu den besten 3-Sterne-Häusern gehören und über die Region hinaus für innovative Produkte und Events sowie hervorragende Küche, Weine und ausgezeichneten Service bekannt sein. Genau dafür suchen wir dich!

Für unser Bankett-Restaurant und unser à-la-carte Restaurant suchen wir eine

Köchin/Koch 100% ab sofort oder der nach Vereinbarung.

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Dein Profil

DAS MÖCHTEST DU

- Erste Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Kochausbildung - Freude am Kochen und Interesse, Neues zu lernen - Teamgeist und eine zuverlässige Arbeitsweise - Belastbarkeit und Flexibilität – auch in hektischen Momenten - Sauberes, organisiertes Arbeiten

Deine Aufgaben

SO WIRKST DU MIT

- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb (à la carte, Bankett&Frühstück) - Vorbereitung und Mise en Place auf deinem Posten - Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Anrichten unserer Gerichte - Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Sauberes und strukturiertes Arbeiten im Team

Wir bieten

DAS DARFST DU ERWARTEN

- Arbeiten an einer einzigartigen Lage direkt am Murtensee - Ein junges, motiviertes Küchenteam - Abwechslungsreiche Küche mit verschiedenen Konzepten (Beach House, Bankett, Frühstück) - Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen - Moderne Arbeitsbedingungen