Koch / Köchin (100%) – Alleinkoch mit Unterstützung, Ins

Koch / Köchin (100%) – Alleinkoch mit Unterstützung Gutbürgerliche, ländliche Küche mit Qualität – im Herzen von Ins im Berner Seeland. Wir sind ein familiärer, kleiner Betrieb mit viel Herzblut und dem Motto: „fein ässä, trinke&feschte!“

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als:

Koch / Köchin 100 % (Alleinkoch/Alleinköchin)

Bei uns führen Sie die Küche selbstständig als Alleinkoch/-köchin, arbeiten jedoch nicht isoliert – Sie erhalten Unterstützung im Alltag und können sich gut organisieren.

Aufgaben

Selbstständige Führung der Küche

Frische Zubereitung der Speisen gemäß Saisonkarte

Anrichten und Präsentation der Gerichte

Planung und Organisation der Arbeitsabläufe

Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Materialien

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig

Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3 Jahre)

Selbständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise

Belastbar, flexibel und zuverlässig

Teamfähig und guter Umgang mit Gästen, Kollegen und Lieferanten

Gepflegtes Erscheinungsbild und Sinn für Humor

Das erwartet Sie

Selbstständiges Arbeiten mit viel Eigenverantwortung

Unterstützung im Betrieb trotz Alleinkoch-Position

Familiäres Arbeitsumfeld

Arbeitszeiten: Mittwoch bis Sonntag (mit Zimmerstunde)

Fixe Ruhetage: Montag&Dienstag

Kleines Personalzimmer bei Bedarf vorhanden

Gratis Parkplatz direkt vor dem Restaurant

Anstellung gemäß L‑GAV

Wichtig: Bewerber/innen aus der Region werden bevorzugt. Mobilität in der Nähe von Vorteil.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Foto, Arbeitszeugnisse) per E‑Mail an:



Wir freuen uns auf Sie. Mit freundlichen Grüßen aus Ins Tamara Künsch Restaurant zum Wilden Mann Dorfstrasse 293 3232 Ins (BE) 032 313 53 28

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