Küchenchef am Hallwilersee, Beinwil
Küchenchef am Hallwilersee, Beinwil
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Beinwil, Schweiz -
Zuletzt geändert: vor weniger als einem Monat
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Anzeigentext
Küchenchef am Hallwilersee Küchenchef (m/w/d)
Restaurant am See | Moderne mediterrane Küche
Für unser stilvolles Restaurant in traumhafter Lage direkt am See suchen wir einen engagierten und kreativen Küchenchef (m/w/d), der unsere moderne mediterrane Küche mit Leidenschaft, Qualität.
Ihre Aufgaben:
Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
Entwicklung und Umsetzung einer modernen mediterranen Speisekarte mit saisonalen und regionalen Produkten
Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und Service
Kreative Weiterentwicklung von Gerichten und kulinarischen Konzepten
Planung und Umsetzung von saisonalen Menüs, Events und Specials
Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicherstellen
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits in einer Position als Sous Chef oder Küchenchef
Leidenschaft für moderne mediterrane Küche
Kreativität, Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
Erfahrung in Mitarbeiterführung und Teamaufbau
Wirtschaftliches Denken und strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten:
Arbeitsplatz in einzigartiger Lage direkt am See
Kreativen Gestaltungsspielraum für Ihre Küche
Motiviertes und junges Team
Moderne Küchenausstattung
Entwicklungsmöglichkeiten und langfristige Perspektive
Möglichkeiten für Kost und Logis
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Referenzen.
Kontakt:
Work location: 5712 Beinwil am See (AG)
Workload: 100%
Employment start: Immediately
Employment duration: Permanent
Work form: Sunday and holiday work, Shift work
Qualification: skilled
Work experience: More than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
German: Orally– Good knowledge, Written – Good knowledge
Italian: Orally– Basic knowledge, Written – Basic knowledge
#J-18808-Ljbffr
Restaurant am See | Moderne mediterrane Küche
Für unser stilvolles Restaurant in traumhafter Lage direkt am See suchen wir einen engagierten und kreativen Küchenchef (m/w/d), der unsere moderne mediterrane Küche mit Leidenschaft, Qualität.
Ihre Aufgaben:
Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
Entwicklung und Umsetzung einer modernen mediterranen Speisekarte mit saisonalen und regionalen Produkten
Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und Service
Kreative Weiterentwicklung von Gerichten und kulinarischen Konzepten
Planung und Umsetzung von saisonalen Menüs, Events und Specials
Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicherstellen
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits in einer Position als Sous Chef oder Küchenchef
Leidenschaft für moderne mediterrane Küche
Kreativität, Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
Erfahrung in Mitarbeiterführung und Teamaufbau
Wirtschaftliches Denken und strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten:
Arbeitsplatz in einzigartiger Lage direkt am See
Kreativen Gestaltungsspielraum für Ihre Küche
Motiviertes und junges Team
Moderne Küchenausstattung
Entwicklungsmöglichkeiten und langfristige Perspektive
Möglichkeiten für Kost und Logis
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Referenzen.
Kontakt:
Work location: 5712 Beinwil am See (AG)
Workload: 100%
Employment start: Immediately
Employment duration: Permanent
Work form: Sunday and holiday work, Shift work
Qualification: skilled
Work experience: More than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
German: Orally– Good knowledge, Written – Good knowledge
Italian: Orally– Basic knowledge, Written – Basic knowledge
#J-18808-Ljbffr
Highlights
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FirmennameHotel du Parc -
JobtitelKüchenchef am Hallwilersee
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Die Anzeige Küchenchef am Hallwilersee wurde bei Locanto in der Rubrik Muri Gastronomie, Hotellerie, Tourismus veröffentlicht.
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