Köchin / Koch (Aushilfe), Lucerne

Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wirdfrisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Aushilfe) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Bei uns findest du einen spannenden Arbeitsort, der dir regelmässige und Einsätze garantiert, ein eingespieltes Team und grösstmögliche Flexibilität. Du arbeitest als Aushilfe zwischen Montag und Sonntag in einem ca. 20%Pensum.

Dein Wirkungsbereich:

Mitarbeit in verschiedenen Posten imá la carte Restaurant Brasserie

Mitarbeit bei Banketten in der Brasserie

Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, Apéros und Spezialanlässen im ganzen Verkehrshaus

Mitarbeit bei der Produktion für das Selbstbedienungsrestaurant Mercato

Mitarbeit bei der Warenannahme sowie bei der Lagerbewirtschaftung

Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten

Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

Grundausbildung als Koch: EFZ

2-5 Jahre Berufserfahrung als Köchin / Koch:

Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Begeisterter«Foodie» und Geniesser

Kreativ und passioniert

Teamplayer

Bei uns findest du:

En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.

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