Junior Sous-Chef: Lead Creative Kitchen&Events, Ammerswil

Wir sind:… das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich&Cateringpartner auf Schloss Lenzburg sowie die Bewirtschaftung des Schloss Bistros, und 2 Schwimmbadrestaurants In allen Outlets stehen die Qualität der Produkte und deren schmackhafte sowie kreative Zubereitung im Vordergrund Wir haben: … 80 Restaurantplätze, 100 Terrassenplätze, Banketträumlichkeiten für bis zu 550 Personen und 69 moderne HotelzimmerWir pflegen: ...eine Du-Kulturüber alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden Heimat und Zukunft zugleich

Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen und organisatorischen Leitung der Küche Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett- und Cateringbereich Mitgestaltung und Umsetzung saisonaler sowie hochwertiger Gerichte Unterstützungbei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des KüchenteamsSicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Mithilfe bei der Organisation von Abläufen, Veranstaltungen und Specials Möglichkeit, Deine Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen Ein tolles Küchen- Team von 10 Personen mit Sinn für Humor

25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits

5 Wochen Ferien sowie Betriebsferienüber Weihnachten / Neujahr

Dienste mit Zimmerstunde

Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe

Unterstützung bei Weiterbildungen, interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten

Kostenloser Parkplatz

Angemessener Lohn

Moderne Unternehmenskultur mit Mitgestaltungsmöglichkeiten, Transparenz und echtem Teamgeist

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