Chef de Partie, Solothurn

We are Revo Hospitality Group! Das H4 Hotel Solothurn ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 100 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt an der Aare gelegen, nur wenige Gehminuten von der Altstadt entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Geschichte, ihre Kultur und ihre hohe Lebensqualität bekannt ist.

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Gruppen, die eine zentrale Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.

Das kulinarische Angebot umfasst ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die kulturelle Vielfalt Solothurns mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Bewirb dich jetzt als Chef de Partie (m/w/d) bei H4 Hotel Solothurn und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start: ab sofort

Anstellungsart: Vollzeit

Vertragstyp: unbefristet

Arbeitsort: Solothurn

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

Duübernimmst die Verantwortung für deinen Küchenposten und steuerst Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe mit Übersicht, Organisationstalent und einem hohen Maß an Eigenständigkeit.

Mit handwerklichem Können, Präzision und Kreativität setzt du unsere kulinarischen Konzepte auf hohem Niveau um und trägst so aktiv zur Gästezufriedenheit bei.

Du führst Demi Chefs, Commis und Auszubildende auf deinem Posten fachlich an, gibst dein Wissen weiter und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung neuer Teammitglieder.

Du lebst unsere Qualitätsstandards, arbeitest konsequent nach HACCP-Vorgaben und achtest auf eine ansprechende Präsentation sowie einwandfreie Ergebnisse auf dem Teller.

Im Rahmen der Warenwirtschaft führst du Bestellungen für deinen Bereich eigenständig durch, überwachst Lagerbestände und stellst eine fachgerechte Lagerung sicher.

In enger Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef bringst du dich aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Speisekonzepte ein und beteiligst dich an der Gestaltung neuer Gerichte.

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einige Jahre an Berufserfahrung in der Küche

Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Qualitätsbewusstsein

Teamgeist, Führungsfähigkeiten und Organisationstalent

Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise

Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Deine Benefits

Vertrag.

Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.

Feiern.

Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.

Wachstum.

In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.

Vorteile.

Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.

Mobilität.

Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.

Extras.

Ob Mode, Technik oder Events– sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Am einfachsten gelangt dieseüber den „Jetzt Bewerben!“ Button zu uns.

Dein Kontakt Cyrill Egli

Executive Chef

Jobroom: 242340306

H4 Hotel Solothurn

Schänzlistrasse 5

4500 Solothurn