Köchin/Koch EBA oder EFZ 60-100%, Solothurn

Köchin/Koch EBA oder EFZ 60-100% Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sieperfekt zu uns!

Für unsere Residenz Sphinxmatte in Solothurn suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin / Koch EBA oder EFZ 60-100%

Ihre Aufgaben

Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen

Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen

Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung

Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement

Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende

Ihr Profil

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung

Ausbildung zum Diätkoch von Vorteil

Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen

Professionelle und selbständige Arbeitshaltung

Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen

Bereitschaft zu Einsätzen an Events

Kenntnisse von der Systemgastronomie sowieà La Carte-Küche

Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung

Freude an vielseitigen Herausforderungen

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z. B.:

Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Keine Zimmerstunde

Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat

Tägliches Mittagessen für CHF 10

Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise

Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen

SBB-Halbtaxabonnement

Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

Sind Sie interessiert? Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Klicken Sie auf «Jetzt bewerben» und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.

Work location

4500 Solothurn (SO)

Workload

100%

Employment start

Immediately

Employment duration

Permanent

Work form

Sunday and holiday work

Qualification

skilled

Work experience

More than 3 years

Education

Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

German

Orally: Very good knowledge Written: Good knowledge

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#J-18808-Ljbffr