Chef de Partie, Kloten

Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir massgeschneiderteKonzepte für Gastronomie und Hospitality.

Ab Mai 2026 sind wir exklusiver Premium-Catering-Partner der VIP Lounges am Flughafen Zürich. Die VIP Lounges am Flughafen Zürich bieten die exklusivste Art zu reisen und sind erste Wahl für Gäste mit gehobenen Ansprüchen. Diskretion, Effizienz und maximaler Komfort stehen im Mittelpunkt – vom prioritären Check-in, über den Aufenthalt in den exklusiven Lounges bis hin zum Limousinentransfer,

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Zum Eintritt ab sofort suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine:n Chef de Partie VIP Lounges

Aufgaben

Produktion, Anrichten und Verteilung hochwertiger Speisen

Warenannahme und Qualitätskontrolle

Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften sowie der Arbeitsschutzbestimmungen

Durchführung von Reinigungsarbeiten

Lagerumschichtung und Handhabung von Produkten gemäß FIFO-/FEFO-Prinzipien

Durchführung von Inventurzählungen und Befolgung aller betrieblichen Anweisungen

Professionelle Vertretung des Unternehmens nach außen

Teilnahme an Teambesprechungen und internen Schulungen

Bestellung und Bezug von nachhaltig produzierten Lebensmitteln

Umsetzung von Qualitäts- und Umweltstandards

Erwartungen

Abgeschlossene Kochlehre

Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

Hohe Kunden- und Serviceorientierung

Fundierte Kenntnisse der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards

Gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Lagerverwaltung und Inventurkontrolle

Strukturierte, selbständige und effiziente Arbeitsweise

Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen (05:00 - 22:30)

Einwandfreier Strafregisterauszug

Gute Deutschkenntnisse zwingend, Englisch erwünscht, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen

Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse&extern)

Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich

Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg

Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet

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