Restaurantleiter, Horw

Einleitung Zur Verstärkung eines professionellen Gastronomieteams suchen wir ab August oder nach Vereinbarung eine erfahrene und engagierte Führungspersönlichkeit als Restaurantleiter:in im Vollzeitpensum.

Aufgaben

Operative und organisatorische Leitung des Restaurantbetriebs inkl. Veranstaltungen

Aktive Gastgeberrolle mit persönlicher Betreuung der Gäste

Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams

Dienst- und Einsatzplanung sowie Sicherstellung effizienter Abläufe

Verantwortung für Service-, Qualitäts- und Hygienestandards

Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft

Administrative Tätigkeiten im Restaurantbereich

Profil

Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung

Souveränes Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

Organisationstalent und hohes Verantwortungsbewusstsein

Selbständige, strukturierte Arbeitsweise

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Stil- und Qualitätsbewusstsein sowie Offenheit für Weiterentwicklung

Vorteile

Hohe Eigenverantwortung mit Gestaltungsspielraum in einer zentralen Führungsfunktion

Abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen operativem Service, Organisation und Gastgeberrolle

Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen

Zeitgemässe Anstellungsbedingungen in einem professionellen Umfeld

Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung in einer verantwortungsvollen Position

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