Hospitality Services Manager - CDD 6 mois, Gland

Hospitality Services Manager L’Hospitality Services Manager chez Swissquote est responsable de la supervision, de l’organisation et du bon fonctionnement des espaces de vie.

En tant qu’employeur garantissant l’égalité des chances, nous accueillons des candidats de tous horizons, expériences et perspectives pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès commun.

Responsabilités

Cafétéria

Gestion des commandes, livraisons et stocks

Organisation traiteurs&food trucks

Supervision des opérations quotidiennes (mise en place, vaisselle, catering)

Contrôle qualité (produits, service, hygiène)

Gestion des prestataires et contrats (café, eau, équipements)

Supervision du fonctionnement avec le Pub manager

Organisation logistique desévénements

Support opérationnel lors de forte affluence

Gestion des extras et des plannings

Respect des normes et procédures

Réception

Supervision de l’équipe

Renfort opérationnel si besoin

Garantie de la qualité d’accueil

Gestion du personnel

Planification deséquipes et remplacements

Gestion des congés

Anticipation des besoins en renfort

Communication régulière avec les équipes

Société de nettoyage

Point de contact principal

Organisation des contrôles et inspections

Planification des nettoyages spécifiques

Suivi qualité et gestion des incidents

Gestion des demandes

Traitement des demandes Hospitality

Coordination des besoins internes (événements, logistique)

Priorisation et respect des délais

Projets

Participation aux projets Hospitality

Rédaction de procédures et cahiers des charges

Amélioration continue

Élaboration et suivi du budget

Contrôle des dépenses et optimisation des coûts

Validation et suivi des factures

Qualifications

Une première expérience sur un rôle similaire, idéalement acquise dans un environnement de type « corporate », incluant la gestion d’équipe pluridisciplinaire

Expérience habituelle en gestion de budgets et de prestataires externes

Capacité à superviser l’organisation d’évènements en coordonnant les différents acteurs internes et externes

Reconnaissance pour l’aisance relationnelle, le sens de l’organisation et du service

Un niveau minimum B2 en anglais

Conditions de travail

Horaires standard du lundi au vendredi: 6h-16h30 (dont une heure de pause de 11h30à 12h30). Ces horaires peuvent être amenés à être adaptés en fonction des différents évènements internes

La charge de travail opérationnelle se trouve essentiellement le matin (réception des livraisons, mise en place du petit déjeuner, mise en place des salles de réunion en lien avec les différentes demandes)

#J-18808-Ljbffr