Chef de Partie, Geneva

Tâches et responsabilités Vos principales missions seront les suivantes:

Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service.

Préparer, achever les plats et assurer l’approvisionnement des plats pendant le service.

Disposer et garnir les aliments sur les assiettes ou plats avec goût et raffinement.

Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes à son supérieur.

Coordonner et superviser les commis sur les préparations et s’assurer du respect des recettes.

Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chefs.

Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations.

Profil recherché Vous possédez un diplôme en cuisine et justifiez d’une expérience significative (2 ans et plus) à un poste équivalent dans un établissement de même catégorie (4 ou 5 étoiles et +de 250 chambres). Vous maîtrisez les normes HACCP et les outils informatiques.

Vous parlez couramment français et maîtrisez l’anglais. La maîtrise d'une troisième langue est un réel atout.

Organisé et doté d’un bon esprit d’équipe, vous faites preuve d’organisation, de réactivité et de flexibilité. Vous devrez nous apporter votre passion, votre dynamisme et nous faire partager votre envie de progresser.

Ce poste està pourvoir en CDI, à partir de mars 2026.

Ce poste est ouvert aux citoyens et aux détenteurs de permis de travail suisses ainsi qu'aux détenteurs de passeports européens.

La diversité et l'inclusion sont des valeurs importantes pour nous : toutes les candidatures sont les bienvenues.

Ce que nous offrons Nous offrons divers avantagesà nos collaborateurs tels que de nombreuses opportunités de formation et de développement, des tarifs préférentiels dans tous les hôtels IHG et les repas offerts au sein du restaurant du personnel.

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