Küchenchef (m/w), Dübendorf

Visage Gastrobar bringt ein neues Gastrokonzept in Dübendorf. Gastronomische Highlights, exklusiven Design und einzigartigen Service. Seien Sie Teil unserer neuen Geschichte!

Anstellungsart: VollzeitAufgaben• Leitung und Organisation der gesamten Küchenbrigade • Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf • Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards • Entwicklung und Mitgestaltung neuer Gerichte und Konzepte • Kontrolle von Warenkosten, Lager und Bestellungen • Verantwortung für Hygiene und HACCP-Standards • Organisation der Mise en Place und Serviceabläufe • Zusammenarbeit mit Geschäftsleitung und Service • Planung und Umsetzung von Events und Spezialangeboten • Verantwortung für Sauberkeit, Struktur und Effizienz in der KücheProfil • Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef • Leidenschaft für moderne Küche, Grillgerichte und hochwertige Produkte • Führungspersönlichkeit mit Organisationstalent • Kreativ, belastbar und lösungsorientiert • Selbstständige und strukturierteArbeitsweise • Sehr gute Fach- und Produktkenntnisse • Erfahrung in à-la-carte und Eventküche • Verantwortungsbewusstsein für Qualität, Hygiene und Teamführung • Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil • Motivation, gemeinsam etwas Erfolgreiches aufzubauenWir bieten • Arbeiten in einer modernen und erfolgreichen Gastrobar • Möglichkeit, die Küche aktiv mitzugestalten • Junges, motiviertes und ambitioniertes Team • Sehr gute Verdienstmöglichkeiten • Kreativer Spielraum für neue Ideen und Gerichte • Hochwertige Produkte und modernes Küchenkonzept • Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen • Direkte Zusammenarbeit mit Geschäftsleitung • Familiäres und respektvolles Arbeitsumfeld • Mitarbeiterrabatte und Team-Events • Arbeiten in einer der spannendsten Gastronomie-Locations der RegionJBG81_AT