Chef de partie (m/w) gerne auch für langfristige Anstellung, Flims

COLLECT MOMENTS, NOT THINGS

Im

Romantik Hotel Schweizerhof Flims

schaffen wir unvergessliche Momente - für unsere Gäste und gemeinsam im Team. In einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz verbinden wir

Herzlichkeit, Qualität und Tradition

. Wir suchen

menschenorientierte Gastgeber

, die mit Leidenschaft, positiver Energie und Teamgeist begeistern - Fachwissen ist dabei ebenso wichtig wie Freude am Tun. Neugierig geworden?

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen

und Ihnen unser Haus persönlich zu zeigen. Sandra Schmidt mit Familie&Team Anstellungsart:

Vollzeit Aufgaben

Ihre Aufgaben als Chef de Partie Kombiposten Garde Manger/Patissier Selbstständige Organisation und Führung eines Postens Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Halbpensionsbereich Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs bei Menüplanung und WarenbestellungMitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards Aktive Mitgestaltung der kulinarischen Weiterentwicklung unseres Hauses Profil

Das bringen Sie mit Abgeschlossene

und in der Schweiz anerkannte

Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Leidenschaft für frische, saisonale und kreative Küche Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Belastbarkeit Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachenvon VorteilFreude am Weitergeben des Fachwissens an unsere Lernenden Berufsbildner Ausweis von Vorteil aber kein Muss Wir bieten

Darum sollten Sie zum Schweizerhof Flims kommen: Ein dynamisches, internationales Hotel mitüber hundertjähriger Familientradition - wo Erfahrung auf echte Gastfreundschaft trifft Ein moderner Arbeitsplatz in der traumhaften Ferienregion Flims Laax Falera, mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der HaustürSpannende Benefits, Vergünstigungen im Haus und Rabatte bei unseren Partnern der Romantik Hotels International und Swiss Historic Hotels Familiäre Atmosphäre, Respekt, Wertschätzung und echter Teamgeist Gezielte Weiterbildungsangebote für Ihre fachliche und persönliche Entwicklung Teilnahme an unseren Wochenprogrammen (Yoga, Pilates, Shinrin Yoku ) sowie Nutzung des Hallenbads am Abend zur EntspannungGeregelte Arbeitszeiten mit zwei freien Tagen pro Woche, sonntags bleibt das Restaurant geschlossen, ein weiterer Schritt auch in der Küche faire Arbeitszeiten und Freitage zu garantieren auf Wunsch Schichten ohne Teildienst JBG81_AT