Chef de Partie (m/w), Davos

Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen. Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.

Anstellungsart: VollzeitAufgaben

Verantwortung für einen Posten in der Küche (z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen)

Zubereitung hochwertiger Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards

Führung und Einarbeitung von Commis und Küchenhilfen

Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

Unterstützung bei der Menüplanung und Warenbestellung Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung

Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie

Kreativität, Teamfähigkeit und Organisationstalent

Belastbarkeit und Freude an selbstständiger Arbeit Wir bieten

Ein motiviertes und dynamisches Team

Moderne Arbeitsumgebung und hochwertige Ausstattung

Faire Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeit in einem renommierten Haus mit kreativer Küche

Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und Verantwortungübernehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! JBG81_AT