Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung, Davos

Einleitung

Für das Morosani Schweizerhof suchen auf mitte Mai 2026 oder nach Vereinbarung einen Chef de Service im Restaurant- und Bankett Bereich.

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben

- Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste - Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Service) und direkte Gästebetreuung - Sicherstellung eines reibungslosen Services im Restaurant und für Bankette - Ständige Betreuung der Seminarabläufe- Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen - Planung der Mitarbeitereinsätze - Verantwortung für eine korrekte Abrechnung - Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Morosani Standards

Ihr Profil

- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss - Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der 4*/Luxus-Hotellerie - Führungserfahrung als Shift Leader/Team Leader - Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden- Belastbarkeit und Flexibilität - Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild - Sprachkenntnisse auf gutem Niveau Deutsch (C1) und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

- Wir bieten eine positionsgerechte Entlöhnung - Unsere möbelierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmitelbarer Nähe zum Hotel - Einen Arbeitsplatz inmitten von Natur sowie Freizeit- und Sportangeboten