Chef de Partie Boulangerie - Production&Stocks, St-Barthélemy
Chef de Partie Boulangerie - Production&Stocks, St-Barthélemy
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St-Barthélemy, Schweiz -
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PASSEPORT EUROPEEN OBLIGATOIRE Le Chef de Partie Boulangerie a pour missions principales : Gestion des stocks : Réalisation des inventaires, contrôle des livraisons Prévision des besoins et passation des commandes Organisation&production : Planification des tâches selon les besoins Suivi des fiches techniques et respect des standards Adaptation des recettes selon les demandes spécifiques Réalisation&distribution : Exécution des préparations (pains, viennoiseries, pâtisseries) Dégustation et ajustement si nécessaire Distribution des produits en respectant qualité et timing Hygiène&entretien : Nettoyage du poste, des locaux et du matériel Application rigoureuse des règles d’hygiène et sécurité
#J-18808-Ljbffr
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Highlights
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FirmennameWeRecruit -
JobtitelChef de Partie Boulangerie - Production&Stocks
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Die Anzeige Chef de Partie Boulangerie - Production&Stocks wurde bei Locanto in der Rubrik Crissier Handwerk, Gewerbe, Fertigung veröffentlicht.
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