Chef De Partie Cuisine, Carouge GE

Le Petit Carougeois recherche un/e Chef(fe) de Partie Cuisine Situé au cœur de Carouge, Le Petit Carougeois est une adresse reconnue pour sa cuisine engageée, créative et entièrement faite maison. Dans une atmosphère jeune et dynamique, notre établissement met à l’honneur une cuisine précise et une carte des vins sourcés.Description du posteEn tant queChef(fe) de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des entrées et desserts.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l’ensemble de l’équipe afin de garantir la qualité et la régularité des prestations proposéesà notre clientèle.Nous recherchons une personne passionnée, impliquée au quotidien et appréciant le travail d’équipe dans une petite structure dynamique et engagée.Nous mettons en valeur l'evolution de nos collaborateurs et les accompagnons dans cette demarche. Profil recherchéExpérienceconfirmée en restauration gastronomique un atout Connaissances en pâtisserie Sensibilité aux produits frais, de saison et au fait maisonCapacité à organiser son poste de travail et gérer les stocksRespect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireCréativité, souci du détail et bonne gestion du serviceExcellent esprit d’équipe et attitude positive indispensable Nous offronsContrat à durée indéterminée5 semaines de vacances13? salaireSalaire selon expérience et CCNTUn cadre de travail stimulant au sein d’une équipe jeune et passionnéeEntrée en fonction :dès que possible ou à convenir. j4id10226568a j4it0623a j4iy26a