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Chef de Rang in Jahresanstellung (a) 60%-100%, Schönried-Gstaad

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3778 Schönried-Gstaad, Schweiz
Aufgegeben: vor weniger als einem Monat
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Chef de Rang in Jahresanstellung (a) 60%-100%

Aufgabengebiet

Führung einer eigenen Station
Inkasso und Abrechnungen
Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
Mise en place Arbeiten

Stellenanforderung

Sie haben

eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ
mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant
fundierte Fachkenntnisse
eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
Organisationstalent
ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse

Sie sind

eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
verantwortungsbewusst und teamorientiert
qualitätsbewusst im Denken und Handeln

Mitarbeitervorteile

Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Über uns

ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel***** (Gstaad) 5* Hotel

Auf der Sonnenterrasse oberhalb von Gstaad gelegen gehört das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel mit 175 Betten in der 5-Sterne-Kategorie zu den ersten Häusern der Region. Das im Chalet-Stil erbaute Hotel bietet den Gästen kulinarische Vielfalt, wie das à la Carte-Restaurant „Ermitage-Stube“ oder im Winter das Fondue- und Käse-Lokal „Spycher“. Der grosszügig, im Frühling 2019 neu renovierte Wellnessbereich mit Sole-Hallen- und Frei-Erlebnisbad, Bio- und finnische Sauna, Dampfbad, Jacuzzi, „Vitalità“ (Heubad, Kleopatrabad, Massagen), Cardio-Cross-Fitnesslounge und Squash-Halle ist die ideale Ergänzung zur Erlebniswelt der Natur in der Region Gstaad.

Highlights