Koch (m/w/d) im Personalrestaurant, Montag–Freitag, Buchs

Delica AG

Du liebst es zu kochen– aber nicht jedes Wochenende? In unserem Personalrestaurant im Genuss-Segment der Migros Industrie (Chocolat Frey, CoffeeB, Café Royal, Crème d’Or) sorgst du von Montag bis Freitag für Genussmomente für unsere Mitarbeitenden. Wir produzieren mit Herzblut, Nachhaltigkeit und Pioniergeist –und feiern Erfolge gemeinsam im Team.

Was du bewegst

Du bereitest täglich abwechslungsreiche, kalte und warme Gerichte für unser Personalrestaurant zu und sorgst für genussvolle Pausenmomente.

Du produzierst frische Sandwiches und Snacks und stellst sicher, dass im Pausenraum immer attraktive Angebote bereitstehen.

Duübernimmst Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung und stellst sicher, dass alle benötigten Artikel rechtzeitig verfügbar sind.

Du bereitest den Mittagsservice vor und hilfst bei der Vorbereitung von Catering-Bestelllungen wie Kaffeepausen, Aperos und Stehlunches.

Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um, erledigst Reinigungsarbeiten gemäss Programm und unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden in der Küche.

Was du mitbringst

Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Fachrichtung: als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Ausbildung

Berufserfahrung: 2–4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder langjährige Erfahrung in einer Grossküche, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.

Erfahrung mit HACCP und Hygienevorschriften sowie Freude an strukturiertem, sauberem Arbeiten.

Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.

Eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit, Teamgeist und die Bereitschaft, dein Wissen an Lernende weiterzugeben.

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