Chef de Partie (m/w/d), Bern

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei? Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas! 39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express undVoco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels&Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland,Österreich&der Schweiz.

Gorgeous Moments, Smiling Faces - Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)

Anstellungsart: VollzeitAufgaben

Leitung des eigenen Posten in der Küche Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen Wir bieten Unsere Basics:

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes&dynamisches Team kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen Unbefristeter Arbeitsvertrag Zugang zur IHG-Learning Plattform Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

Unsere Extras:

Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung Rabatte auf viele Produkte über "corporate benefits" verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge - nobody is perfect! Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Eintrittsdatum: nach VereinbarungJBG81_AT