Chef de partie (m/w) restaurant stadthof bremgarten, Bremgarten

Über das Unternehmen Damn Delicious Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, außergewöhnlichem Geschmack und höchster Qualität bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner inder Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grünen Wiese – es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht! Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Präsentation – gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft für gutes Essen und Trinken. Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: «Dogfather» Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz «Weisses Rössli», «Picknick.ch», «Coffee and Plants» im Sihlcity, das «Strandbad Rietliau» in Wädenswil, das Herzenprojekt «Casi Casa» und den «Stadthof Bremgarten». Über das Restaurant «Stadthof Bremgarten » Persönlich. Herzlich. Mitten in Bremgarten. Der Stadthof hat Geschichte – und wir möchten ihm eine Zukunft geben. Seit Juni 2025 führen wir das Restaurant mit frischem Elan, viel Erfahrung und einem klaren Ziel: ein Ort zu sein, an demsich Menschen wohlfühlen. Hinter dem Stadthof stehen: Federico Freiermuth (Damn Delicious Gmb H) und Thomas Krebs (Restaurant Seerose Zürich) – beides erfahrene Gastgeber mit Liebe zur ehrlichen Küche Bernhard Schuster, Geschäftsführer – lebt in Bremgarten und ist täglich vor Ort ein Teamim Aufbau – freundlich, engagiert und mit Freude am Beruf TLNT1_CH Über die Rolle Hauptaufgaben Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette produzieren, fertigen sowie anrichten Einen Posten selbständig führen Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche Die hohenQualitätsstandards einhalten und das HACCP-Hygienekonzept umsetzen Qualifikationen Profil Abgeschlossene Kochlehre und vorzugsweise mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position Fundierte Fach- und Produktkenntnisse Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit Gute Englischkenntnisse undDeutschkenntnisse und jede weitere Fremdsprachenkenntnis sind ein Plus Eigeninitiative sehr erwünscht Was wir bieten: Unser Angebot Eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einem wachsenden Unternehmen. Deine Ideen und Inputs sind uns sehr wichtig In einem jungen Team und familiären Umgang arbeiten wir gemeinsam daran, den Stadthof weiterzuentwickeln. Benefits Einzigartiger Arbeitsplatz im Herzen Bremgartens Brands for Employees Angebote Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen Kreativer Freiraum zur Mitgestaltung des kulinarischen Angebots Attraktive Vergünstigungen in allen Damn Delicious Gmb H Betrieben