Koch/Köchin mit Feuer und Leidenschaft - Grandis Ustria da vin, Bern

Koch/Köchin mit Feuer und Leidenschaft - Grandis Ustria da vin

Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.Das Restaurant

Grandis Vinoteca&Grill

in Laax mit klarem Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft ist ein Ort, der Weinliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Unser Konzept verbindet eine erstklassige Vinothek mit einem modernen Grillrestaurant, das höchste kulinarische Ansprüche erfüllt. Für unser Restaurant, das sich ganz der regionalen, saisonalenKüche und einer bewussten Fleischwahl verschrieben hat, suchen wir

ab sofort oder nach Vereinbarung

eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die das Handwerk des Kochens in seiner ursprünglichsten Form lebt: nur mit Feuer. Du pflegst eine Küche, die ganz auf hochwertigste Produkte aus der Region setzt – möglichst naturbelassen, nachhaltig produziert und sorgfältig ausgewählt Du nutzt die Spielwiese, auf der das Kochen über dem Feuer im Zentrum stehtDu suchst ein kleines, leidenschaftliches Team mit großen Ansprüchen an Qualität, Handwerk und Authentizität Du schätzt die Möglichkeit, Teil eines besonderen kulinarischen Projekts zu werden, das Bewusstsein schafft und Genuss mit Verantwortung verbindet Was dich ausmacht

Eine Persönlichkeit mit Charakter, Haltung und Liebe zum Detail. Jemand, der oder die mit Begeisterung mit anpackt, kreativ denkt und das Feuer nicht nur in der Küche, sondern auch im Herzen trägt Du bist ausgebildeter Koch, hast Erfahrung in der gehobenen Küche und teilst unsere Werte in Bezug auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und ProduktqualitätDu liebst es, mit dem Feuer zu kochen– über offenem Grill oder mit der Glut Du arbeitest mit Respekt gegenüber den Zutaten und weißt, wie man aus regionalen und saisonalen Produkten das Beste herausholt Du schätzt die Einfachheit genauso wie die Raffinesse und bringst eigene Ideen mit einEin attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist Ihnen gewiss. Zudem haben Sie die Möglichkeit, sich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freuen Sie sich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für Ihre Familie.

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